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米沢市議会議員の、工藤正雄です。これからも、現場重視の施策で邁進します。


by ya-kuma2511

イタダキマス・・・・・❢❢

我が家のウコギ生垣
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ウコギの新芽
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ウコギの朝食
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春先から我が家では、このウコギを御馳走になっている。
雪が消え始め、ハダカの木に芽吹いて新芽が指で摘まれるようになってから、
これまで見ては、思い出したように新芽を摘んで食している。

このように茎枝がウコギの葉で覆われても、アタマから新芽が伸びる。
摘まれても2~3日で次の新芽が顔を出す。
摘まれても、摘まれても次・次と新芽が伸びる。
ヘコタレズ・精の強い食葉樹だ。

岐阜にいる大学生のばっちムスメ、先日のフェンシンング試合でボロ負けし、
重症にヘコンデいた。
このニガミバシッタ、ウコギを食べさせ気持ちを膨らませてやりたい。

朝食のウコギ献立は、定番の味噌あえ・酢味噌あえ・お浸しです。
イタダキマス・・・・・❢❢



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by ya-kuma2511 | 2009-06-13 09:08